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    DFM养牛新技术制作影响肉牛产业

DFM养牛新技术制作影响肉牛产业

点击数:    更新时间:2014-10-10

DFM养牛新技术制作影响肉牛产业

 

没有人能争的事实,即技术的飞速发展已经触及每个人在牛肉行业。 我觉得这是灌输给我,我第一次看到一个牛仔坐在他的马,在手机上聊天。 当他回到总部,他走进办公室,并输入了所有他刚刚收集了他的笔记本电脑上的产仔和篡改的信息。 我想知道,当马鞍会奔涌配备了笔记本电脑和全球定位系统的(全球定位系统)? 在接下来的几周内,我们将探索一些新技术,它们在发展肉牛业的某个阶段,首先在喂养和营养,然后在管理(系统和设备)。 这会不会是一个包容各方的名单以任何方式,但我们将继续努力于寻找那些可能是最有长期的承诺。

肉牛饲养技术-运动“自然喂养”系统

在正显示出越来越感兴趣牛饲养面积是喂养DFMS的 - 直接饲喂微生物。 从本质上讲,这是将一种或多种细菌菌株可牛与改善性能和/或健康的目的的做法。 作为行业屈从于增大的压力,以减少使用抗生素和激素植入物,产品的使用,如这些都将增加。

下面的文字摘自一个很好的论文麦克唐纳等人(2005年),它讨论了许多事实和DFM喂养方面。

直接馈微生物(DFM)的产品含有的生产乳酸或乳酸利用菌被馈送到改善牛的性能。 虽然主要集中在feedyard动物,成长和发展的牧场的牛,以及饲养动物同样可以实现效益。 在一般情况下,研究的数据显示在速率和生长的效率在各种生产场合实质性的好处。 人口数据的最新分析已经在实践中证实DFMS的性能优势,在最初的研究显示。 人口数据,也可以用来增加我们的DFM影响的认识。 而对照组的研究研究是评估绩效的反应理想手段,人口数据是理想的看着附带效益,如改善健康。 这些额外的好处日后分析将研究对采食量的变化,消化死亡损失和响应抢救治疗的效果。

如所提到的,我们可以评估DFM的的效力的一种方法是通过审查和通过使用VetLife公司的基准性能项目的分析人口数据。 该基准测试程序可以用来比较feedyards所用DFM产品搜索结果码是没有的效果。 在这种情况下,基准成员feedyards进行了调查,对DFM的使用。 267 feedyards作出答复的调查中,118所使用的DFM产品,而149没有。 分析是从牛的73870批次含10900504牛关在这些feedyards 2003年1月1日,5月31日,2004年的记录进行了记录被归类为yes或no基于DFM的使用和后续的影响进行了提取。 这显然是一个实质性的数据基础。

DFM效应对育肥肉牛性能

在feedyards所使用的DFM产品牛群高出1.9和1.4%,平均日增重(ADG)的阉牛和小母牛,分别为。 这些feedyards也有低1.9和3.9个百分点(有利的)饲料转化率(饲料:收益)的阉牛和小母牛,分别比feedyards牛未喂DFMS。 人口数据的进一步研究强化了DFM的产品从而提高了性能的情况下。 从不同的重量等级的牛日增重数据采用DFM使用或不使用排序。 对于这两种阉牛和小母牛在所有的重量等级,牛喂DFMS有较高的数值日增重。 这个优势在不同的重量组的一致性,以及一个事实,即DFM结果中的各重量比数值上有利,提供了在平均日增重所示的优点和饲料强有力的支持:在两个阉牛和小母牛的增益。

DFM养牛附带效益

性能优势(平均日增重和饲料:收益)是主要的原因,牛的饲养者选择使用的DFM产品。 然而,人口数据可以进行评估,以确定是否有其他好处DFM产品是困难或不可能的,以评估在传统研究的设置。 这些都是所谓的附带利益,因为他们不是主要的原因,使用该产品,可能不包括在经济分析,但他们陪性能优势的生产商不希望收到。

如上所述DFMS两个潜在的附带效益得到改善健康或治疗反应和较少的消化功能紊乱或消化相关的死亡。

所收集的数据显示,与健康有关的变量明确,积极的趋势。 改善健康状况可能表现为健康的压力面前减少死亡损失或提高性能。 这可能是地段具有相当大的健康挑战牛更是如此。 当我们与健康和性能数据,我们看到了一些有趣的趋势发展。 在DFM喂阉牛和小母牛在中原或高平原2003-04与很多牛的过每加工和处理费(相对较低的健康挑战)头不到20美元的唯一的数据,日增重优势分别为4.5和3.1%在阉牛和小母牛,分别与进料:的1至2%的增益的优点。 在牛与超过20%的加工和处理费头(中度健康问题)的优势,DFM使用要大得多。

如果DFM产品让牛从饲料中获取更多的能量,或者如果他们鼓励更多的饲料消耗,或从营养和健康的挑战更快速的恢复,这可以解释很多东西,在此期间这些feedyards观察。

DFMS似乎也减少重(700磅或以上)牲畜死亡损失。 在这些牛的死亡损耗较低的地段牛喂DFMS比那些没有DFMS(0.85和1.01%,分别为P <0.01)。 减少的百分比是重量组之间是相似的并且是在全国范围内的区域相当一致。 这一结论是通过结果的重复性增强。 在24比较22日,东风死亡损失数值较低。


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